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A tavola con l'imperatore. 77 ricette napoleoniche da provare e gustare - Alvaro Claudi - copertina

LIBRO

A tavola con l'imperatore. 77 ricette napoleoniche da provare e gustare

Name: A tavola con l'imperatore. 77 ricette napoleoniche da provare e gustare
Price: 14.25 EUR
Availability: InStock
Author: Alvaro Claudi
ISBN: 8896910471

di Alvaro Claudi (Autore)

Miraggi Edizioni, 2014

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A tavola con l'imperatore. 77 ricette napoleoniche da provare e gustare

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Descrizione

Un quaderno di ricette originale del 1814, appartenuto a una famiglia che frequentava la corte dell'imperatore esiliato. Alvaro Claudi, chef di lungo corso, in occasione del bicentenario del soggiorno napoleonico all'Isola d'Elba, le ha trascritte e "tradotte" in modo che siano realizzabili anche oggi. Ricette che ci sorprenderanno, permettendoci di assaporare l'ebbrezza di mangiare "con Napoleone".

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Dettagli

Autore:

Alvaro Claudi

Editore:

Miraggi Edizioni

Collana:

Pantagruel

Anno edizione:

2014

In commercio dal:

14 aprile 2014

Pagine:

80 p., ill. , Brossura

EAN:

9788896910474

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