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Il piacere del vino. Come imparare a bere meglio - Paola Gho,Giovanni Ruffa - copertina

Il piacere del vino. Come imparare a bere meglio - Paola Gho,Giovanni Ruffa - 2

LIBRO

Il piacere del vino. Come imparare a bere meglio

Name: piacere del vino. Come imparare a bere meglio
Price: 15.68 EUR
Availability: InStock
Author: Paola Gho
ISBN: 8884993571

di Paola Gho (Autore) ,

Giovanni Ruffa (Autore) ,

M. Ricci (Illustratore)

Slow Food, 2014

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Venditore: Feltrinelli

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Descrizione

A più di venti anni dalla sua prima pubblicazione, "Il piacere del vino" ha formato al bere consapevole milioni di appassionati. Venti anni che hanno visto l'Italia affermare a livello mondiale un'enologia di successo, in grado di far coincidere la qualità dei vini prodotti con la capacità di raccontare l'incredibile varietà dei territori e delle tradizioni. La struttura portante di questo libro, firmato da alcuni dei maggiori esperti di vino italiani, è quella della propedeutica alla degustazione consapevole arricchita da molti contenuti riguardanti la viticoltura e la sostenibilità, elementi necessari alla comprensione dello stato attuale della nostra viticoltura. Una lettura arricchita da un notevole apparato iconografico.

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Dettagli

Autore:

Paola Gho, Giovanni Ruffa

Illustratore:

M. Ricci

Editore:

Slow Food

Collana:

Manuali Slow

Anno edizione:

2014

In commercio dal:

16 aprile 2014

Pagine:

304 p., ill. , Brossura

EAN:

9788884993571

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