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In cucina con Gordon Ramsay

In cucina con Gordon Ramsay - Ramsay Gordon - wuz.it

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Il libro è un vero e proprio corso di cucina, tutto a colori, alla portata di chiunque, principianti o esperti. Il primo corso del primo fra gli chef. 120 piatti stuzzicanti con spiegazioni facili e dettagliate. I trucchi per rivisitare e personalizzare la tradizione, con un pizzico di spezie e di Oriente. I consigli su tecniche, strumenti e preparazioni base per chi deve ancora iniziare e vuole imparare dal migliore. Tutti i segreti per una perfetta cottura al forno, con ricette di pane, focacce e torte.

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Biografia

Ramsay Gordon
Ramsay Gordon

Diventato noto al grande pubblico grazie al programma televisivo Hell’s Kitchen e Cucine da... leggi tutto