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VisualFood. Creare, stupire, gustare - Rita Loccisano - copertina

LIBRO

VisualFood. Creare, stupire, gustare

Name: VisualFood. Creare, stupire, gustare
Price: 18.05 EUR
Availability: InStock
Author: Rita Loccisano
ISBN: 8894031403

di Rita Loccisano (Autore)

VisualFood, 2014

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Descrizione

Libro "manifesto" della disciplina culinaria VisualFood: origini, principi, innovazione. Include una sezione per la pratica, con dettagli sugli strumenti da utilizzare e diversi fototutorial per realizzare creazioni VisualFood.

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Dettagli

Autore:

Rita Loccisano

Editore:

VisualFood

Anno edizione:

2014

In commercio dal:

4 ottobre 2014

Pagine:

ill. , Brossura

EAN:

9788894031409

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