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Giovedì gnocchi sabato trippa. Come imparare a...

Giovedì gnocchi sabato trippa. Come imparare a cucinare con l'intramontabile scuola delle mamme - Ragusa Martino - wuz.it

Giovedì gnocchi sabato trippa. Come imparare a cucinare con l'intramontabile scuola delle mamme di

Un libro concreto, utile, semplice eppure condito di digressioni culturali che ti motivano a contestualizzare il gesto di cucinare. Soprattutto un libro che ti trasmette i rudimenti essenziali per non fare sciocchezze tra i fornelli. Si sa che la creatività è la capacità di organizzare in modo originale i dati del reale. Ed ecco appunto: questo libro ti trasmette questi dati di base e poi il resto possiamo "crearlo" noi. La cucina è come un guanto: deve aderire perfettamente alle misure di chi la usa.

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Biografia

Ragusa Martino
Ragusa Martino

Martino Ragusa è uno scrittore, giornalista e autore televisivo. Ha una rubrica su... leggi tutto