Fondamenti di chimica

Il volume presenta in modo organico e con un buon livello di approfondimento le basi di Chimica necessarie alla comprensione dei processi tecnologici in diversi ambiti di applicazione (chimico, meccanico, elettronico, ecc.). Dopo una breve descrizione della struttura atomica della materia, vengono esaminate le condizioni di stabilità e le trasmutazioni dei nuclei atomici. Si affronta poi lo studio della struttura elettronica degli atomi e delle conseguenti proprietà chimico-fisiche degli elementi, seguito da una trattazione chiara ed organizzata dei vari tipi di legami chimici e quindi delle proprietà della materia nei suoi possibili stati di aggregazione. Viene quindi rivolta l’attenzione alle reazioni chimiche, studiate sia dal punto di vista quantitativo che cinetico e termodinamico; sono poi presentati l’equilibrio chimico in fase gas e quello in soluzione acquosa, quest’ultimo con l’introduzione dei necessari concetti di acido e di base. Vengono illustrati i principi di base dei diagrammi di stato, i fondamenti dell’elettrochimica e sono forniti utili elementi di Chimica Organica, che sono stati ampliati nella presente Edizione. Il volume si chiude con un capitolo dedicato alla Chimica Inorganica. Occorre segnalare che, in coda ad alcuni capitoli, sono collocati degli Approfondimenti, che riguardano aspetti teorici (come ad es. quelli relativi ai criteri di spontaneità delle reazioni chimiche e alla trattazione dell’equilibrio chimico da un punto di vista termodinamico), applicazioni strettamente correlate con la teoria (come ad es. i LASER, i fluidi supercritici, ecc.) oppure importanti temi di attualità (come ad es. l’effetto serra, il ‘buco’ dell’ozono, ecc.).