Estasi culinarie

Delizioso romanzo di Muriel Barbery, meno impegnativo e filosofeggiante rispetto a L'eleganza del riccio ma non per questo di serie B. Una piccola chicca che unisce l'amore per la cucina e la riflessione sul passato ad una prosa impeccabile.

È il primo romanzo di Muriel Barbery. Moousieur Artheus, grande critico gastronomico sta per morire ma, giunto all’ultimo traguardo, è tormentato dal desiderio di rigustare un sapore già provato che non riesce a ricordare a cosa appartenga. Gli ultimi istanti sono dunque dedicati a ricordare le “estasi culinarie” che hanno contraddistinto la sua esistenza. Più che un vero e proprio romanzo, questo libro risulta essere un buon esercizio di stile, con una punta di ironia. Ne risulta una lettura veramente piacevole.

È il romanzo d' esordio di Muriel Barbery, e - a parer mio - è meno godibile de "L'eleganza del riccio". Il famoso critico gastronomico, Monsieur Arthens, è in punto di morte e sta cercando un sapore che gli sfugge; per ritrovarlo ripercorre la sua vita e la sua carriera. La sua ricerca lo porterà infine verso qualcosa di totalmente diverso da ciò che ci si aspetta... Anche in questo libro compare la portinaia Renée, fra le tante voci che esprimono il proprio punto di vista su quest'uomo affascinante ed egocentrico. È una lettura veloce e piacevole, che parla di cucina e di rapporti umani con grande eleganza. Un plauso al finale.