L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri

Consegna Sempre GRATIS nella Tua Libreria

Consegna Gratis su ordini online da 25€

Password

Ricordami

Hai dimenticato la password?

Prosegui come ospite

Accetto termini e condizioni

Torna indietro

Verifica email È stata appena inviata una mail di verifica all’indirizzo

Questo passaggio aggiuntivo dimostra che sei tu che stai provando a proseguire come ospite.

Nome

Cognome

Password

Min. 6 caratteri ( A-Z, a-z, 0-9 e caratteri speciali . , - / @ _ ! )

Ripeti password

Verifica email L’indirizzo nome.cognome@mail.com non è presente nei nostri database come profilo ospite. Per maggiori dettagli contattare il servizio clienti

Abbina la tua carta Feltrinelli

Con la presente registrazione, dichiaro di avere almeno 14 anni e di aver letto ed accettato le Condizioni d’Uso del sito, le Condizioni Generali di Vendita e l’Informativa Privacy fornita ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento Europeo (UE) 679/2016.

Autorizzo i Contitolari ad inviare direttamente comunicazioni commerciali su prodotti e servizi dei Contitolari, società del Gruppo Feltrinelli e partner commerciali, a mezzo di sistemi automatizzati via e-mail, sms o simili e a mezzo del servizio postale, così come descritto all’art. 3 lett. e) dell’informativa privacy.

Autorizzo i Contitolari a migliorare ed accrescere la capacità di adeguare l’offerta complessiva dei Contitolari alle esigenze dell’Utente, mediante comunicazioni commerciali ed offerte promozionali personalizzate basate sulla profilazione, così come descritto all’art. 3 lett. f) dell’informativa privacy.

Autorizzo i Contitolari a comunicare e cedere i dati a società del Gruppo Feltrinelli e/o a partner commerciali attivi nei settori di editoria, cinema, musica, intrattenimento, nonché ulteriori terze parti appartenenti alle categorie indicate nell’informativa, per l’invio di comunicazioni commerciali effettuate da parte di questi soggetti, così come descritto all’art. 3 lett. g) dell’informativa privacy.

Benvenuto in Feltrinelli,

Riceverai una mail di conferma all’indirizzo

Raccontaci qualcosa in più su di te

oppure

Verifica email È stata appena inviata una mail di verifica all’indirizzo

Questo passaggio aggiuntivo dimostra che sei tu che stai provando a proseguire come ospite.

;

Dolci bicchieri. Nuove tendenze in pasticceria - Giuseppe Mazzarella,Maria Mazzarella - copertina

LIBRO

Dolci bicchieri. Nuove tendenze in pasticceria

Name: Dolci bicchieri. Nuove tendenze in pasticceria
Price: 11.40 EUR
Availability: InStock
Author: Giuseppe Mazzarella
ISBN: 8895936450

di Giuseppe Mazzarella (Autore) ,

Maria Mazzarella (Autore)

Morrone Editore, 2010

Recensioni: 0/5

(0)

Grazie per la tua recensione!

Tra poche ore la vedrai online (in caso contrario verifica la conformità del testo alle nostre linee guida). Dopo la pubblicazione per te +4 punti Effe

11,40 €

-5% 12,00 €

+110 punti Effe

Venditore: Feltrinelli

Articolo acquistabile con Bonus Cultura 18app e Carta del Docente

Articolo acquistabile con Carta Cultura Giovani e Carta del Merito

Dati e Statistiche

Post sulla Community Fuori di libri

Salvato in 6 liste dei desideri

Dolci bicchieri. Nuove tendenze in pasticceria

Disponibile in 5 giorni lavorativi

11,40 €

-5% 12,00 €

11,40 € 12,00 € -5%

Disp. in 5 gg lavorativi

Dolci bicchieri. Nuove tendenze in pasticceria

di Giuseppe Mazzarella, Maria Mazzarella

Libri

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Venduto e spedito da Feltrinelli

11,40 € Spedizione gratuita

disponibile in 5 giorni lavorativi

Nuovo

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Venduto e spedito da Feltrinelli

11,40 € Spedizione gratuita

disponibile in 5 giorni lavorativi

Nuovo

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Descrizione

Questo lavoro nasce da ricerche di approfondimento e di aggiornamento intorno alla pasticceria che ci ha portato a scoprire la lenta evoluzione dell'arte bianca dalla presentazione classica del prodotto fino a giungere alla creazione di nuove preparazioni. Le principali preparazioni di base e le nuove tecniche di realizzazione descritte in maniera semplice così da potere essere applicate non solo dal professionista del settore, ma anche da chi volesse sorprendere i propri ospiti con idee innovative.

Leggi di più Leggi di meno

Dettagli

Autore:

Giuseppe Mazzarella, Maria Mazzarella

Editore:

Morrone Editore

Anno edizione:

2010

In commercio dal:

1 gennaio 2010

Pagine:

144 p., Rilegato

EAN:

9788895936451

L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri