La singolarità del territorio vercellese. Il turismo come fonte di rinnovamento economico e sociale

Indice
Luca Trinchitella, Presentazione
Maria Giuseppina Lucia, Prefazione. Il Vercellese: conservazione e valorizzazione delle eredità culturali
Guido Lazzarini, Francesca Silvia Rota, Paola Lazzarini, Introduzione
Parte I. Francesca Silvia Rota, Il quadro di sfondo
La realtà del Vercellese
(Le recenti dinamiche economiche e occupazionali; L'economia del riso; Problemi e difficoltà della risicoltura vercellese)
L'identità del territorio come identità di comunità
(La nascita della specializzazione risicola vercellese; Il paesaggio agrario vercellese; Storia, cultura e tradizioni)
Una società rurale che necessita di innovarsi
(La composizione demografica della società vercellese; Una società duale; Benessere, coesione sociale e accoglienza)
Parte II. Guido Lazzarini, Nodi critici e peculiarità del sistema agricolo locale nella rappresentazione dei Vercellesi
I caratteri del territorio agricolo vercellese
(La pianura vercellese, da "triste e malsana" a paesaggio umanizzato tipicamente rurale; La storia del Vercellese è profondamente segnata dalla storia delle sue risaie; Necessità di un modello di responsabilità condivisa e di cittadinanza relazionale)
Problematiche legate alla monocoltura e all'inquinamento
(Mutamenti strutturali nella società rurale; Agricoltura e ambiente: un rapporto difficile; Nuovi modelli di coltivazione)
Promozione e sviluppo del territorio: sinergie fra i diversi attori sociali
(Nuovi equilibri uomo/ambiente; Superamento dell'individualismo come presupposto per un diverso rapporto uomo-uomo e uomo-natura; L'assetto valoriale nel rapporto uomo-natura; Verso un modello di responsabilità condivisa)
Parte III. Paola Lazzarini, Ripensare un territorio in chiave turistica: passi compiuti e prospettive per il Vercellese
Le potenzialità paesaggistiche del Vercellese e la consapevolezza dei suoi abitanti
(La trasformazione di un territorio in chiave turistica: la creazione di un'attrazione, il ruolo dell'immaginazione; Valorizzare l'esistente: nuovi significati di "patrimonio"; L'offerta culturale nella percezione dei Vercellesi)
Significati e dimensioni costitutive di un turismo possibile
(Elementi di analisi del mercato turistico attuale; Il turismo sostenibile, ben più di una moda)
Il valore turistico: cosa e come offrire
(Il valore economico del turismo e in particolare del food tourism; Il turismo esperienziale e la necessità di fare rete; Ancora tanto da offrire, ma come?)
Riflessioni conclusive
Riferimenti bibliografici
Sitografia
Gli autori.