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Le preferenze di... La passione per il risotto nel mondo dell'arte. A Parigi con Toni Vianello - Toni Vianello - copertina

LIBRO

Le preferenze di... La passione per il risotto nel mondo dell'arte. A Parigi con Toni Vianello

Name: preferenze di... La passione per il risotto nel mondo dell'arte. A Parigi con Toni Vianello
Price: 17.10 EUR
Availability: InStock
Author: Toni Vianello
ISBN: 8895894685

di Toni Vianello (Autore) ,

B. Brollo (Curatore)

Verso l'Arte, 2011

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Descrizione

L'arte e la cucina, un connubio di sicuro successo che riconferma un solido legame tra la cultura e il "buon vivere". Dall'esperienza dello chef Toni Vianello una raccolta di ricette di risotti associati ad alcuni dei più famosi amici ed avventori del suo ristorante parigino: artisti, architetti, designer, vignettisti, si scoprono grandi amanti di questo piatto della tradizione culinaria italiana espressione della varietà e della fantasia della cucina nostrana. A cura di Boris Brollo, questo volume coinvolge i numerosi esponenti del panorama culturale, amanti di questo delizioso primo piatto, svelando le preferenze di ognuno creando uno stuzzicante collegamento attraverso le immagini delle loro creazioni.

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Dettagli

Autore:

Toni Vianello

Curatore:

B. Brollo

Editore:

Verso l'Arte

Collana:

Arte e...

Anno edizione:

2011

In commercio dal:

1 gennaio 2011

Pagine:

96 p., ill. , Brossura

EAN:

9788895894683

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