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Il piacere del vino. Come imparare a bere meglio - Paola Gho,Giovanni Ruffa - copertina

Il piacere del vino. Come imparare a bere meglio - Paola Gho,Giovanni Ruffa - 2

Il piacere del vino. Come imparare a bere meglio - Paola Gho,Giovanni Ruffa - 3

LIBRO

Il piacere del vino. Come imparare a bere meglio

Name: piacere del vino. Come imparare a bere meglio
Price: 19.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 3,5 (2 reviews)
Author: Paola Gho
ISBN: 8884994195

di Paola Gho (Autore) ,

Giovanni Ruffa (Autore) ,

M. Ricci (Illustratore)

Slow Food, 2016

Recensioni: 4/5

(2)

Grazie per la tua recensione!

Tra poche ore la vedrai online (in caso contrario verifica la conformità del testo alle nostre linee guida). Dopo la pubblicazione per te +4 punti Effe

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Il piacere del vino. Come imparare a bere meglio

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Descrizione

L'universo sensoriale, il linguaggio della degustazione, le caratteristiche dei vini, i terreni e i vitigni, il lavoro in vigna e in cantina, con particolare attenzione agli aspetti ambientali dell'attività. Tutto ciò che è utile sapere per avvicinarsi in modo consapevole al piacere dell'assaggio. Ritorna, aggiornato alla luce delle modifiche legislative e delle ultime riflessioni di Slow Food sul mondo del vino, il manuale che ha contribuito a creare una nuova didattica e una nuova cultura enologica.

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Dettagli

Autore:

Paola Gho, Giovanni Ruffa

Illustratore:

M. Ricci

Editore:

Slow Food

Collana:

Manuali Slow

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

27 luglio 2016

Pagine:

320 p., ill. , Brossura

EAN:

9788884994196

Valutazioni e recensioni

3,5/5

Recensioni: 4/5

(2)

(0)

(1)

(0)

Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

eli 02 agosto 2022

Recensioni: 3/5

il piacere del vino

libro adatto a chi si approccia al mondo del vino. fatto bene e buon prezzo

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Vincenzo 09 gennaio 2022

Recensioni: 4/5

ottimo libro

Libro adatto a chi vuole avvicinarsi al mondo del vino

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