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La biografia di Scaccio Antonio

Scaccio Antonio

Sin da bambino nella sua Sicilia si è appassionato alla cucina. Dal 1992 conduce corsi e stage di cucina in Toscana, Emilia Romagna, Trentino Alto Adige. Ha ideato e creato il primo corso di formazione professionale del “Cuoco Naturista Bio”. Oggi lavora come chef sullo yacht Regina d’Italia.

I libri di Antonio Scaccio in catalogo

Gli ultimi libri di Scaccio Antonio

		Cucina vegana golosa
		Tecniche Nuove, 2012
		€ 8,91

		Cucina vegetariana golosa
		Tecniche Nuove, 2009
		€ 26,91

		Affetti & sapori. Il piacere del gusto tra passato e presente in un itinerario di fantasiose ricette
		Tecniche Nuove, 2003
		€ 19,90

L'indice delle biografie

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