ARTICOLO

A CENA CON L'IPNOTISTA

Ospiti d’onore i “Lars Kepler”
con Donato Carrisi e Luca Crovi

Torino, 14 maggio 2009
Ristorante Carignano, via Carlo Alberto 35 - ore 21,30
Per informazioni su disponibilità e costi tel. 011.5170171
Prenotazione obbligatoria

Per il secondo anno, in occasione del Salone Internazionale del Libro di Torino, l'invito è davvero speciale... per una serata unica.
WUZ.it, IBS.it e la casa editrice Longanesi sono lieti di invitarvi ad una "serata d'autore", nel vero senso della parola, al Ristorante Carignano del Grand Hotel Sitea (Via Carlo Alberto 35 - Torino), venerdì 14 maggio, alle 21.00.

Un'occasione particolare che prende spunto dall'appassionante giallo L'Ipnotista e permette di incontrare personalmente gli autori Alexandra Coelho e Alexander Ahndoril che si firmano con lo pseudonimo Lars Kepler, e che sono tra gli ospiti del Salone del Libro 2010.

Accanto a loro un giallista italiano di successo, Donato Carrisi, e il giornalista e scrittore Luca Crovi.

I Lars Kepler intervistati dalla scrittrice Daniela Pizzagalli
"Il suggeritore" romanzo di Donato Carrisi
L'edizione 2010 del Salone Internazionale del Libro di Torino
Il calendario degli appuntamenti organizzati da IBS.it e WUZ.it

Il menu

                                                      L’aperitivo del Carignano

♣ Tartine assortite Pokémon
“Come funziona questa cosa dei Pokémon?”
“Come faccio a spiegartelo? Ha a che fare con gli animali. Ma non si tratta di animali veri. Sono inventati, sembrano degli insetti o dei robot, non so. Alcuni sono carini, altri disgustosi.” – pag. 243

♣ Rane fritte di Evelyn
“Proprio come suo fratello, anche Evelyn è molto bella, i tratti non sono sensazionali, ma simmetrici. Ha i capelli castano chiaro e uno sguardo intelligente.” – pag. 115

♣ La Tartelletta Karolinska
“Devo andare a Karolinska, hanno bisogno di una mano con un ragazzo.” – pag. 12

♣ Creme brulè della regressione alla maggiorana
♣ Artiglio del diavolo
♣ Stelle filanti del calamaro ipnotico
♣ Tartare di salmone “a me gli occhi!” con erba cipollina

                                                              Servito a tavola

♣ L’uovo in piedi con girasoli scottati e scaglie di grana del lago ghiacciato
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♣ Ravioli di Josef Ek di borragine con ricotta affumicata e burro chiarificato
“Penso che il rapimento abbia un forte legame con l’ipnosi di Josef Ek. Non può essere una coincidenza che il figlio di Erik Maria Bark sia scomparso guarda caso pochi giorni dopo l’ipnosi.” – pag.303
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♣ Zuppa del campo e non dell’orto di Joona Linna
“Un commissario della sezione criminale di nome Joona Linna gli chiede con un tranquillo accento finlandese se sia sufficientemente sveglio: deve rifergli informazioni importanti.” – pag. 11
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♣ Capretto al forno con le erbe aromatiche e forca del diavolo alla maniera di Erik Maria Bark
“…aveva cercato un finanziamento presso il Consiglio nazionale per la ricerca medica per approfondire i suoi studi sull’ipnosi e il trattamento dei traumi all’Istituto Karolinska.” – pag. 99
Le sue verdure
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♣ Spuma di Venere
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♣ Lussuria a Stoccolma
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♣ Caffè e piccola pasticceria a Torino un maggio rosso shocking‎

Vini selezionati

i Lars Kepler

La biografia di Kepler Lars

Il Ristorante Carignano

Il ristorante Carignano offre una cucina internazionale ed una carta piemontese degne di nota.
Dal 2003 è affidato all’esperienza dello Chef Ruggero Rolando, novarese di Prato Sesia, nipote d‘arte di François Perroni, per 25 anni chef del Palace di Saint Moritz e di Villa d’Este a Cernobbio.
Dopo aver frequentato l’Istituto Alberghiero di Varallo Sesia ha affinato la sua preparazione in prestigiosi hotel di Londra, Venezia, Saint Moritz, Courmayeur e Madonna di Canpiglio. Ma soprattutto nelle cucine parigine di Les Escartons, tre stelle Michelin.

Il ristorante si trova all'interno del Gran Hotel Sitea, che vanta una clientela speciale.
Premi Nobel invitati a convegni e concorsi letterari, delegazioni straniere intervenute a Torino per il G7 del 1996, attori ed artisti che a Torino sono stati e sono di casa come Paola Borboni, Marcello Mastroianni, Catherine Deneuve, Monica Vitti che dalla sue camere trasse ispirazione anche per alcuni mobili della sua abitazione, Gabriele Lavia che a lungo ne ha fatto la sua fissa dimora durante gli anni di Direzione del Teatro Stabile, l’attore e regista Gigi Proietti durante le registrazioni presso gli Studi Rai della fiction “Villa Arzilla”, e ancora Ernesto Calindri e Glauco Mauri, nonché Compagnie e Orchestre ospiti del Teatro Regio
Ma anche il jazzista Dizzie Gillespie e il cantante Ray Charles, lo scrittore Luis Sepùlveda e il Nobel Salman Rushdie, l’intramontabile campione di calcio Pelè e Maradona, il grande del ring Mohammed Alì.
L’attenzione, la conservazione costante degli ambienti, la grande cura per i dettagli e la sua storicità hanno permesso al Grand Hotel Sitea di entrare a far parte dell’Associazione dei Locali Storici d’Italia.

A cena con Maigret: la cena di IBS e Wuz del 2009

10 maggio 2010

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